BELGISCHE WIJNMAKER
ERWIN DEVRIENDT RHÔNE - FRANKRIJK
35% GRENACHE BLANC
30% VIOGNIER
20% CLAIRETTE
10% ROUSSANNE
5% BOURBOULENC
DOMEIN
Toen in 1998 het Gents koppel Françoise en Erwin Devriendt de grote sprong waagde om hun wijnjournalistieke aspiraties te verlaten om wijnbouwer te worden, was het aanvankelijk de bedoeling enkel rode wijn te produceren in de cru Vacqueyras. Hun eerste fles rode Clos des Frères in 2001 was meteen een schot in de roos en sinds 2004 halen ze diverse vinologische prijzen met hun rode Vacqueyras. Na tien jaar vonden ze de tijd rijp om zich ook te wagen in de witte variant en hebben een 0,5 ha witte druiven aangeplant. Clos des Frères blanc werd geboren in 2010. De druiven van deze witte wijn zijn voor een groot deel afkomstig van Domaine les Ondines en een kleiner deel werd geoogst op de halve hectare wijngaard van Clos des Frères. Daardoor is de assemblage
van de witte Clos zeer cruciaal en zullen de gekozen druiven van het ene jaar nooit te vergelijken zijn met de druivensamenstelling van een ander jaar. Enkel een selectie van de beste witte druiven haalt het tot in de blend. In functie van het millésime kan de kwaliteit van diverse druivenrassen sterk verschillen.
De witte Clos des Frères is nog bijzonder kleinschalig en is daardoor vrij schaars.
Ondertussen werd er opnieuw geïnvesteerd in bijkomende wijngaarden en werd het arsenaal van Clos des Frères met 1 ha aan witte cépages verder uitgebreid.
OOGST / VINIFICATIE
2022 was een bijzonder heet en droog jaar, maar de oogst was rijkelijk. Door de extreme warme klimatologische omstandigheden was het in de maand augustus op de tenen lopen tot de zware regenstorm van 15 augustus. Die heeft de oogst gered, want sommige witte varianten dreigden te blokkeren in hun rijpingscurve. Op 20 augustus werden de eerste druiven geplukt op de beste witte
wijngaarden, wat uitzonderlijk vroeg is. Daardoor is men erin geslaagd grote fraicheur in de cuves te houden en met de nodige zorg de frisse zuren ook in de fles te krijgen. Ook de assemblage werd in teken van de aciditeit specifiek aangepast.
De witte Clos 2022 is dan ook van een verrassende kwaliteit met een uitzonderlijke fraicheur. De roussanne krijgt geen dominante rol meer.
OMSCHRIJVING
De witte Clos des Frères 2022 oogt goud-geel en heeft een uitgesproken viscositeit. Visueel kan men niet loochenen dat er veel zon aan te pas is gekomen. De aroma’s zijn nobel en complex met elementen van lychee, groene appel en een florale wolk van rozen.
Na walsen komen ook citrusgeuren het boeket versterken. In de mond zijn het vooral de verrassende zuren die opvallen. De nieuwe assemblage met witte grenache en clairette als basis heeft zijn doel niet gemist in dit ‘te’ warme jaar. Want ook in de mond zijn de citrus en pompelmoeselementen sterk aanwezig en blijven deze nazinderen in de afdronk. De vrij complexe structuur van deze witte cru zit nu op jonge leeftijd nog wat verscholen , maar zal losbarsten op wat latere leeftijd. De houtlagering van de viognier, de vettigheid van de roussanne en de bouboulenc zullen zich nog versmelten
met de pittige fracheur van de witte grenache en clairette.
Deze gastronomische Vacqueyras zal op zijn best zijn tegen 2025, maar voor ‘nerveuze’ liefhebbers brengt hij nu al pit in het glas.
Prijs per fles: 24.74 €, Prijs per karton van 6 flessen: 148,44 €
Prijzen btw incl